BODEGAS MARQUÉS DE MONTECIERZO transforma su viñedo apostando por la variedad de uva Garnacha.

Llevamos 3 años trasformando nuestro propio viñedo. Hemos apostado por la variedad GARNACHA;  estamos transformando  un viñedo de Cabernet Sauvignon en Garnacha, para ello hemos seleccionado un viñedo de 100 años de antigüedad, de cultivo ecológico,  donde recogemos  los sarmientos en invierno, para poder  injertarlos en primavera. Este proyecto tiene previsto una duración de 10 años.

La apuesta por la variedad Garnacha, viene como consecuencia de que ha sido la variedad predominante en los viñedos de Navarra en las últimas décadas, y que más ha identificado al viñedo Español, y  últimamente se están arrancando y poniendo variedades más productivas, y nosotros queremos dotar a nuestro Vino Tinto, de una carácter diferenciador donde predomine la uva GARNACHA.   

Bodega Marqués de Montecierzo
Castejón - Navarra (España)
www.marquesdemontecierzo.com
http://www.youtube.com/watch?v=i3FMm4hi8qM